March 31, 2017

Troy&#039;s cafe～American Lunch～

名古屋、４月22（土）、23（日）11:30-17:00

22、23日はRiver Side ClubのオーナーTroyさんによる
アメリカ本場のAmerican Lunchです＾＾

オーナーnamiさんが食べたかった（笑）、ルーベンサンドウィッチ！
サンドに、サラダ、ポテトリーク、ブロッコリースープ。。。。
（試作なので当日やや内容が変わることもありますが）

「美味しい」にとことんこだわったTroy's cafe、お楽しみに♡

引き続きご予約受付中ですヽ(^^)丿

※さらに22日は１年ぶりに鑑定の、Masako Sugamiセンセ来られます。
　Masako Sugami先生（チームによる）鑑定（カラー診断付き）
　おひとり様　3000円　11：30-15：00　ご予約優先

sui

March 31, 2017

MICCOの自然食１DAY cafe

名古屋、４月20日（木）11:30-17:00

ご自身のお母様から「自然のものを食す」ということを教えられ、
そういう食べ物が当たり前で育ったMICCOさん。
４人のお子さんを立派に大人に育て上げ、
お味噌汁の味噌は３０年以上ご自身で作られた手前味噌。
お子さんのおやつやバースデーケーキも全て手作りという徹底ぶり。
そんなMICCOさんが愛情込めて作って下さる自然食ランチです＾＾

今回メニューの試作のお写真です。

鰯のトマト南蛮漬け
帆立入りシュウマイ
根菜のフリット
揚げじゃこと大豆の和え物
新じゃが団子の具だくさん手前味噌汁
雑穀米菜飯

引き続きご予約受付中ですヽ(^^)丿

sui

March 31, 2017

無添加にこだわるMEDILI 1DAY cafe

名古屋、4月21日（金）11:30-14:30
普段から無添加に徹底的にこだわったmegumiさんが作るランチです。
フルーツカッティングスクールの講師や
オリーブオイルjr.ソムリエなど幅広くご活躍されています＾＾

全部セットの場合の写真＾＾（試作です）　メニューは以下。

目でも楽しむフルーツカップ～ﾌﾙｰﾂは当日のお楽しみ～
（＋￥500円でプレートにバージョンアップできます）
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ「ｾﾝﾃﾅﾘｳﾑ」とﾊﾞﾙｻﾐｺ酢、
宮崎からお取り寄せした「いりきさんの蜂蜜」を使った特製ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのサラダ
キャロットラペ
生ハムクリームチーズ　スモークオリーブオイルがけ
チョコレートフレーバーオイルで焼くフレンチトースト
オニオングラタンスープ（＋￥200）

※この日はスペイン直輸入オリーブオイルの即売があります♡
　（名古屋の21日来られないお客様、神戸(芦屋)のお客様はご予約にてお伺いしています）
※さらにこの日は１年ぶりに鑑定の、Masako Sugamiセンセ来られます。
　Masako Sugami先生（チームによる）鑑定（カラー診断付き）
　おひとり様　3000円　11：30-15：00　ご予約優先

ランチは満席御礼となりました。
ご予約のお客様、楽しみにお待ちしております＾＾

sui

March 31, 2017

マーズ製作所の焼き菓子

ここでいったん「食」紹介へ♪

マーズ製作所、今回ランチはお休みですが
焼き菓子はお取り扱いありです♡

マーズ製作所

マーズ製作所は、国内産の小麦粉と
オーガニック材料で焼き菓子を製作しています。
白砂糖、乳製品を使っておりませんので
アレルギーの方もどうぞ。
身体が喜びこころが和むようなお菓子です。

経緯

知人のご両親の病気をきっかけに
食の大切さに気づかされ
本格的に勉強したい思いから
リマクッキングスクールにて
マクロビオティックを勉強しました。
身土不二、一物全体など大切な事を学び
その理念に基づいて大好きだった焼き菓子を製作しています。

今回は、恐ろしく多忙なマーズ製作所さんに
無理を言って焼いてもらえることになりました(。--。)
神戸でのお取り扱い分は確保できましたが、
名古屋でのお取り扱いは未定です。
名古屋のshop eventにお越し頂けるお客様で「欲しい！」という方、
ご予約をお受け致しますので、suiまでお申し付け下さいね。
（なお、関西でも売り切れ次第終了です）