こんばんは～(￣▼￣*)

のんびり～まったり～日曜日。


お夕飯には赤ワイン１本使った
本格ビーフシチュー♪

と、マカロニサラダ。
（sui家にはポテトサラダとマカロニサラダと納豆サラダが
超ヘビロテで登場します（笑））



牛肉と。。。。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、セロリ。
調味料をほとんど使わず、
赤ワインとハーブとシチューの素だけで煮込んだら、
本格的（？）すぎたのかイマイチもの足りず（笑）。
（あ、シチューの素は使いましたけど(^^ゞ。。。。）

あとで少しコンソメ、塩こしょう、
ウスターソース、ケチャップなどで味を調えて
結局いつもの庶民な味に( - ""-)ｴﾍﾍ。
ま、いいか。


sui